Lamb offals

Offals are products in great demand by international chefs. Thes include Livers, hearts, kidney, testicles, tripes, sweetbread and tongues produced in a variety of packages according to market requirements.

Las menudencias son productos muy requeridos por los maestros de cocina internacionales. Entre ellos encontramos hígados, corazones, riñones, criadillas, guatas, mollejas y lenguas producidos en una variedad de empaques de acuerdo a las solicitudes de los mercados